A Setrem passa a contar com um novo espaço pensado para o dia a dia da comunidade acadêmica: a Requinte do Café. A cantina chega com a proposta de oferecer praticidade, qualidade e acolhimento para estudantes, colaboradores e visitantes da instituição.
À frente do empreendimento está Marleide Ribeiro Borges, que atua há cerca de cinco anos no ramo da alimentação. Sua trajetória iniciou na administração da Requinte do Café junto ao Hospital São Vicente de Paulo, onde consolidou um trabalho pautado no cuidado com as pessoas, na qualidade dos produtos e na atenção às necessidades do público.
Agora, com a abertura do espaço junto à Setrem, Marleide destaca a alegria de ampliar esse trabalho e fazer parte da rotina da instituição. “Sempre tive paixão por cozinhar e por criar ambientes que transmitam cuidado. Queremos que as pessoas se sintam bem, acolhidas e tenham um espaço agradável no seu dia a dia”, ressalta.
A proposta da Requinte do Café vai além da alimentação. O ambiente foi pensado como um ponto de encontro, ideal para pausas entre as aulas, momentos de conversa e convivência. O atendimento busca ser próximo e atencioso, reforçando a experiência de quem frequenta o espaço.
No cardápio, há uma variedade de opções que atendem diferentes gostos, incluindo lanches, salgados, doces, cafés, sucos e bebidas geladas, além de refeições completas. Durante a semana, o almoço conta com buffet nas segundas e quartas-feiras, enquanto nos demais dias são oferecidos pratos servidos. Todas as preparações priorizam ingredientes frescos e o cuidado no preparo, garantindo sabor e qualidade.
A Requinte do Café funciona de segunda a sexta-feira, das 8h às 21h. Aos sábados, o atendimento ocorre conforme a programação da instituição, acompanhando a realização de aulas e eventos.
Com a novidade, a Setrem reforça seu compromisso em oferecer não apenas educação de qualidade, mas também espaços que contribuam para o bem-estar e a experiência de toda a comunidade acadêmica.
Setrem. Desperte o amanhã. Transforme o agora!
